Ons Menu
Entrantes
-
Brood met geitenkaas, zongedroogde tomaat- en tuinbonen tapenade
-
Brood met aïoli
-
Geroosterd brood bedekt met tomaat, olijfolie, knoflook en peterselie
-
Groene en zwarte olijven met stukjes Spaanse rode peper
-
Gemarineerde manchego
-
Geroosterd broodje met runder carpaccio en manchego
-
Geroosterd broodje met roomkaas, appel, serranoham en tijm
-
Geroosterd broodje met makreel, tomaat en chipotlemayonaise
-
Geroosterd broodje met gerookte zalm
-
Geroosterd broodje met geitenkaas, honing, rozemarijn en druiven
-
Geroosterd broodje met manchego, paprika en pedro ximinez siroop
Embutido y jamónes
-
Gedroogde ham van cerdo blanco
-
Milde worst van de Spaanse hoogvlaktes
-
Gedroogde worst uit Spanje
-
Kruidige spaanse worst
Tapas de carne
-
Gehaktballetjes in kruidige tomatensaus
-
Krokant gebakken in knoflook gemarineerde kippenvleugeltjes
-
Op de grill gebakken chorizo worstjes
-
Mooiste stukjes varkenshaas van de grill met een compote van vijg
-
Empanadas met chorizo vullingˈ
-
Empanada met kip vulling
-
Dadels omwikkeld met bacon
-
Spiesjes van gemarineerd diamanthaas met zeezout
-
Kipspiesje gemarineerd in honing en mosterd
-
Botermalse spareribs die zo van het botje vallen
-
Vijg gevuld met geitenkaas en serranoham
-
Chorizokroketjes
-
Meloen met serranoham en munt
Ensaladas
-
Salade met serrano ham, vijg, blauwe schimmelkaas en honing
-
Salade met makreel, groene asperges en hazelnoten
-
Salade met gele biet, rode ui, appel, geitenkaas en walnoten
-
Salade met watermeloen, geitenkaas, munt, amandelen en balsamico siroop
Tapas del mar
-
Scampi's gebakken met knoflook, Spaanse peper en zeezout
-
Gebakken octopus bereid met knoflook, Spaanse peper, peterselie, citroen en zeezout
-
Heekfilet met Salsa
-
Botervis met chutney
-
Empanada gevuld met zalm
-
Gefrituurde scampi's in filodeeg met chilisaus
-
Gefrituurde inktvisringen met aioli
-
Garnalenkroketjes
Tapas vegetarianas
-
Heet pannetje met paddenstoelen gebakken in kruidige olie met knoflook
-
Gegrilde groenten uit oven
-
Gebakken Spaanse aardappelen geserveerd met salsa brava
-
Empanada gevuld met paddestoelen
-
Taartje van bladerdeeg met geitenkaas, walnoot en honing
-
Taartje van bladerdeeg met manchego
-
Kaaskroketjes
-
Tortilla met Spaanse aardappel en ui
-
Spaanse padrón-paprika's
Postres
(Valt niet onder onbeperkt tapas)
-
Spaanse variant op crème brûlée met kardamon, vanille, steranijs en licor
-
Cheesecake geserveerd met bosvruchten sorbet ijs en bosvruchten coulis
-
Sorbet van vruchten en twee soorten sorbet ijs
-
Vinos
Witte Wijn
Rode Wijn
Rosé
Sangria
Sangria
-
Rode wijn, triiple sec, bruine rum, sinas
-
Triiple sec, bruine rum, sinas
-
Witte wijn, triple sec, 7-up
-
Witte wijn, triple sec, 7-up
-
MVSA brut, licor 43, sinas
-
MVSA brut, licor 43, sinas
Cervezas
Tapbier
Wisseltap
Fles
0.0%
Licores
Likeur
destilado
gedistilleerd
Whisky
El Alcohol Cocteles
Cocktails
-
Bacardi tequila, triple Sec & citroensap
-
Bruine rum, gingerbeer & limoensap
-
Captain morgan spiced gold, gingerbeer & limoensap
-
Gin, sourcy rood & limoensap
-
Tequila, sinaasappelsap & grenadine
-
Bacardi rum, agavesiroop, munt & limoensap
-
Tequila, triple sec, vodka, rum, gin & cola
-
Malibu, ananassap & cranberrysap
-
Blue curaçao, sourcy rood & citroensap
Non Alcohol Cocteles
-
7up, agavesiroop, munt & limoensap
-
Ginger Ale, grenadine & limoensap
Desert Cocteles
-
Kahlúa, vodka , espresso & suikersiroop
-
Kahlúa, vodka & melk
